田辺晋太郎
田辺 晋太郎(たなべ しんたろう、1978年11月5日[1] - )は、東京都出身、日本の音楽プロデューサー[2]・作曲家・音楽家。司会者・MC、及び 肉マイスター®[3]としても活動。音楽 及び 焼肉を中心とした食関連(店舗・商品開発・イベント)プロデュース専門家。食のコンシェルジュ協会 初代代表理事。サンミュージック出版所属。
たなべ しんたろう 田辺 晋太郎 | |
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生誕 | TANABE Shintaro 1978年11月5日(44歳) 東京都 世田谷区 |
国籍 | 日本 |
出身校 | 成城大学文芸学部文化史学科卒業 |
職業 | 音楽プロデューサー |
活動期間 | 2001年 - |
代理人 | サンミュージック 肉マイスター |
代表作 | 渡辺麻友「ヒカルものたち」作曲(23万枚) 書籍『焼肉の教科書』シリーズ 35万部 焼肉店「ホルモン人生タロちゃん」グループ |
影響を受けたもの | TMネットワーク/小室哲哉 和田唱(TRICERATOPS) 徳永英明 |
身長 | 170 |
配偶者 | 本村由紀子(2007-) |
子供 | 有 |
親 | 父・田辺靖雄 母・九重佑三子 |
公式サイト | 田辺晋太郎オフィシャルブログ「Nice to MEAT you!!!」 |
人物・来歴
両親が歌手[4]の音楽家一家に生まれる。大学卒業後は自身もアーティストとして3人組ユニット「Changin' My Life」でプロデビューし、シングル6枚、アルバム3枚を発表。ユニット解散後にソロになり音楽プロデューサー&作詞・作曲家として活動を開始。2012年、AKB48「まゆゆ」こと渡辺麻友3rdシングル『ヒカルものたち』の作曲を担当し、オリコン週間チャートで初登場1位(23万枚のヒット)を記録した[5]。
「食」に対しては20代では収入の8割を「肉」につぎ込む。趣味の域を超越した知識と技術を活かし、初の著書『焼肉の教科書』を2013年に出版。シリーズ販売累計数35万部[6]を超えベストセラーに。2014年「食のコンシェルジュ協会」を設立し初代代表理事に就任。肉の調理法やベストな食べ方から肉の生産背景までを語る機会が増え、周りから「肉マイスター[7]」と呼ばれるようになった。飲食店や食関連イベントのプロデュースも行うようになる。2021年からはオーナーとして、「ホルモン人生タロちゃん(中野本店)」を開店。翌年には2号店、フランチャイズ店も開店。
司会業では、テレビ番組のメイン司会や、ラジオ帯の冠番組を担当した経験もある。特技はアイスホッケー。血液型はA型[8]。最初に買った漫画が『美味しんぼ』[9]。旧表記は田邊晋太郎。。
経歴・履歴
父の田辺靖雄は、梓みちよとのデュエット曲「ヘイ・ポーラ」が大ヒットし、1963年NHK『紅白歌合戦』に初出場した歌手。母はドラマ『初代コメットさん』でブレイクし、1967年『紅白歌合戦』で当時史上最年少(21歳)紅組司会を務めた女優・歌手の九重佑三子。両親が共に歌手[4]の音楽・芸能一家に生まれる。
芸能デビュー
成城学園高等学校在学中の16歳から音楽制作をはじめる。17歳ではじめて「一人焼肉」を経験し、肉に開眼しハマる。成城大学文芸学部文化史学科に入学後、女性タレントのマネジメントをメインにしていた芸能事務所イエローキャブに初の男性タレントとしてカメラマン山岸伸の推薦により所属。1998年4月「サイバー美少女テロメア」で俳優デビューした。
音楽活動
2000年7月に3人組ユニット『Changin' My Life』(チェンジング・マイ・ライフ/チェンジマ)をmyco(vo)、辺見鑑孝(key・リーダー)と結成しメジャーデビュー。作詞・作曲、(エア)ギター[10]&キーボード、コーラスアレンジ及びコーラスを担当し、2001年5月に東芝EMIよりデビューし音楽家としての人生をスタートさせる。3rdシングル『Myself』(テレビ東京系アニメ『満月をさがして』EDテーマ曲)が、5万枚を売るヒット曲に。
2003年には、辺見鑑孝(key・リーダー)に続き『Changin' My Life』を脱退しフリーランスの音楽プロデューサーとして活動開始。2005年、渋谷ルイードK2でソロ ライヴを開催。音楽作家・プロデューサーとして、俳優の城田優、瀬戸康史、声優の神谷浩史、小野大輔、杉田智和、海外アーティストではパク・ヨンハ、飛輪海(フェイルンハイ)、ヴァネス・ウーなどに楽曲を提供。2012年、国民的人気アイドルグループAKB48の「まゆゆ」こと渡辺麻友に楽曲提供した3rdソロシングル「ヒカルものたち(田辺が作曲、秋元康が作詞)」がオリコン週間チャートで1位を獲得し23万枚となり、ヒットコンポーザーの仲間入りを果たした。
テレ玉『ひるたま』『ごごたま』のオープニング&エンディングテーマ曲はリニューアルの度に制作・プロデュース。2011年には作詞作曲を自分で担当した「Starting Over」(レーベル:GAZREC/株式会社ヴェントゥーノ シャンプー「エフキュア」TVCM曲) でソロ歌手デビューしている。2018年にはでプロデュース曲でライヴ出演(@目黒Blues Alley)した。
幼少期
日本全国で開催される両親のコンサートやディナーショーに幼少期からよく同行していたため、地方でルームサービスを頼む機会も多く、地方の一流ホテルの味を小学生の時に知り覚え、「食」に対して強い興味を持って育つ。様々な美味しい食べ物を食べ尽くした結果「絶対味覚」を体得。体型もずっとぽっちゃり型だった。両親が肉好きということもあり、小学生の頃から月3回ペースで焼肉店「京城苑」に行く。家族の誕生日には必ず「肉」の名店(母が16歳の頃から付き合いがあるステーキハウスハマなど)を訪れ、美味しいものを幼少期から食べ歩く環境で育つ。17歳ではじめて「一人焼肉」を経験。東京・三軒茶屋の「焼肉市場七輪」(後の牛角)、「安安」「牛鉄」などのチェーン店通いをするようにる東京・三軒茶屋の「焼肉市場七輪」(後の牛角)、「安安」「牛鉄」などの焼肉チェーン店通いをするようになる。飲食店のスタッフとしてファーストフード店やコンビニエンスストアでのアルバイトを経験した。
肉マイスター
「肉取材」「肉研究」をまとめ、調理法や様々なお肉の生産背景なども含め、100種類以上の肉の部位を解説し、独自の「肉学」を整理し体系化した『焼肉の教科書』を2013年に出版。基礎知識から、牛肉・豚肉・鶏肉の部位のみならずジビエの美味しい焼き方まで記述された書籍は、amazonのベストセラーランキング、グルメ一般本部門1位となり、シリーズ販売累計数35万部[6]を超えベストセラーに。女優の吉高由里子が愛読書[11]あげるなどファンも多く、テッチャンやギアラといった焼肉用語が広く一般に浸透するきっかけとなった。
2014年10月、一般社団法人「食のコンシェルジュ協会」を設立し初代代表理事に就任し「肉マイスター講座[12]」を実施している。著書出版後はイベントや講演会などでも、肉の調理法やベストな食べ方から肉の生産背景までを語る機会が増え、ホスピタリティあふれ、肉のことを愛おしく流暢に話す語り口で、周りから「肉マイスター[7]」と呼ばれるようになった。自身では「肉マイスター」を「肉」に詳しい人と現在は定義づけしている。高価なものも・安価な肉も含め、牛・豚・鶏・馬等のテーブルミートや、羊・馬猪・鹿・熊などジビエに至るまで様々な種類で、焼肉のルーツとなる歴史背景から、実際に食する調理法や扱い方など「肉」に関するすべてを把握するからこそ、焼肉が食文化として更に人々を笑顔にできると考え活動する。
「音楽」と「焼肉」の共通点
「音楽」と「焼肉」は共に良質な素材の目利きがまず大切で、その良い素材をどう活かすかという視点も重要という、共通点が多いことに気づく。良質な素材(音楽でいえば「歌」「ギター」「詩」「アレンジ」)をどう組み合わせるかも突き詰め、更につくったものをどう届けるかまでの一連の流れは、飲食店の現場でも音楽制作でも根本が同じ考え方だと意識しプロデュースを実施している。音楽と同様、食もトレンドを追うことに心がけ、予約の取れないお店だけではなく、コンビニ食やチェーン店の新商品など話題のものは常にチェックするという。
年表
- 1998年:俳優デビュー
- 2001年:音楽家デビュー(Changin' My Life)・司会者デビュー(電リクビートボックス)
- 2003年:音楽プロデューサー活動 開始
- 2005年:ソロ ライヴ@渋谷ルイードK2
- 2007年:結婚、長男(田辺ゆうせい[13])誕生
- 2011年:ソロ 歌手デビュー「Starting Over」レーベル:GAZREC
- 2012年:次男誕生。TV番組メイン司会、ラジオ冠番組開始、作曲楽曲がオリコン1位に
- 2013年:【肉】著書「焼肉の教科書」(宝島社)発売し、肉マイスターと呼ばれるようになる
- 2014年:【肉】一般社団法人「食のコンシェルジュ協会」初代代表理事 就任
- 2015年:【肉】百貨店の食イベント催事・飲食店舗 プロデュース業 開始
- 2016年:【肉】TBS系列「マツコの知らない世界」フライドチキンの世界 出演
- 2017年:芸能生活20周年記念「田辺晋太郎のオールナイトニッポンGOLD」
- 2018年:ライヴ出演@目黒Blues Alley、40歳の誕生日パーティ 自主プロデュース
- 2019年:【肉】西麻布「焼肉 X(TEN)」プロデュース[14](-2020)
- 2021年:【肉】中野「ホルモン人生タロちゃん」[15]オーナーに
- 2022年:【肉】桜新町「焼肉人生タロちゃん 」[16]、ホルモン居酒屋「ホルモンと酒 変幻自在」(横浜線 十日市場駅)プロデュース、西小山「ビストロ caillou(カイユ)」コーディネーション担当。タロちゃんグループのフランチャイズ店[17]も開店した。
親族
両親は歌手の田辺靖雄と九重佑三子。妻はフリーキャスターの本村由紀子。祖父は『紅白音楽試合』(『NHK紅白歌合戦』の前身番組)『第1回NHK紅白歌合戦』『第2回NHK紅白歌合戦』で総合司会を担当した元NHKアナウンサーの田辺正晴。従兄弟は音楽家の小山田圭吾[18]。伊藤穰一(元ハーバード・ロースクール客員教授で、千葉工業大学変革センターセンター長)は再従姉妹。
書籍・DVD
- 2013年5月:『焼肉の教科書』監修 宝島社 ISBN 978-4800211149
- 2014年5月:『焼肉の教科書 THE MOVIE』DVD
- 2014年10月:『焼肉の教科書 決定版!』宝島社 ISBN 978-4800232724
- 2017年6月:『焼肉の教科書 最新版』宝島社 ISBN 978-4800272621
- 2016年9月:『プロのための肉料理大事典:牛・豚・鳥からジビエまで300のレシピと技術を解説』監修(著) 誠文堂新光社 I[19]SBN 978-4416516287
- 2016年11月:『牛肉論』ポプラ新書 ISBN 978-4591152461
- 2017年7月:『焼肉のすべて』宝島社 ISBN 978-4800272959
- 2018年10月:『焼肉語辞典―焼肉にまつわる言葉をイラストと豆知識でジューシーに読み解く』[20](イラスト:平井さくら[21])誠文堂新光社 ISBN 978-4416516287
出演番組
幼少期から両親と共にテレビ出演し、その後は自らがメイン司会のテレビ番組、ラジオの帯レギュラー冠番組も経験している。
TV・ラジオ(司会)
- 2001年:電リク! BEAT BOX!(TOKYO MX)MC YUUKI
- 2004年:週刊! 音魂ウィー クリーチャート(WOWOW)メインMC
- 2006年:ごごたま(テレビ埼玉)代理司会(10月 - 12月)
- 2007年〜レギュラーコーナー「音楽探偵 田辺晋太郎」開始
- 2012年:『パ・リーグ主義(イズム)』(TOKYO MX)メインMC [- 2013年]
- 野球が好きの豊富な知識を活かす。キャッチボールも苦手で自身での野球経験は無い。
- 2012年:ラジオ生ワイド帯の冠番組『田辺晋太郎 あなたへバトンタッチ』(文化放送)火-金曜17:50-21:00(-2013年)パーソナリティ
- 2013年、2014年、HELLO WORLD(J-WAVE)でDJ TARO代役ナビゲーター
- 2015年:大谷ノブ彦 キキマス!(ニッポン放送)で大谷ノブ彦代役 3時間生放送
- 2016年:くにまるジャパン(文化放送)で 野村邦丸代役 4時間生放送
- MORNING STEPS(FMヨコハマ)代理MC
- 2017年:芸能生活20周年記念 ニッポン放送「田辺晋太郎のオールナイトニッポンGOLD」
TVドラマ
- 1998年4月:ドラマ『サイバー美少女テロメア』(テレビ朝日)レギュラー(天童シュウ役)
- 1998年7月:ドラマ『女教師』(テレビ朝日)レギュラー(大川俊太郎役)
TV番組(タレント・音楽家として)
- 1988年10月 - スターと対抗! 家族カウントダウン(フジテレビ)審査員( -1989年4月)両親と共にレギュラー出演
- 1989年;親子3人で旅番組「誘われて二人旅」
- クイズ!年の差なんて(フジテレビ)
- 2001年・2002年:「HEY!HEY!HEY! MUSIC CHAMP」フジテレビ、「CDTV」TBS
- 2007年:ごごたま(テレ玉)内コーナー「音楽探偵! 田辺晋太郎」-2008年9月
- 2013年:徹子の部屋 10月25日(金)13:20~13:55 テレビ朝日
- 2015年:爆報!THE フライデー 7月17日(金)19:00~19:56 TBS
- 2017年:踊る!さんま御殿!! 6月6日(火)『最強2世軍団が大暴露』日本テレビ
TV番組(肉マイスターとして)
- 7スタLIVE 2014年3月11日(火)テレビ東京
- なないろ日和! 2014年5月12日(月)テレビ東京
- 今夜くらべてみました 2014年7月22日(火)日本テレビ
- なないろ日和! 2014年8月25日(月)テレビ東京
- モーニングバード! 2014年8月29日(金)テレビ朝日 月島「韓灯 」「在市」
- もしものシミュレーションバラエティー・お試しかっ! 2014年9月1日(月)テレビ朝日
- 英国一家、日本を食べる 第20話 和牛特集(焼肉しみず)2015年9月30日 NHK総合
- 決め方TV テレビ朝日 「焼肉の焼き加減の決め方」辰巳琢郎 2015年12月1日
- マツコの知らない世界(TBS)2016年1月12日放送分、マツコの知らないフライドチキンの世界[22]ケンタッキーフライドチキン「オリジナルチキン」、モスバーガー「モスチキン」、ファミリーマート「ファミチキ」「プレミアムチキン」、ローソン「Lチキ」「新黄金チキン」、とよ田(自由が丘)、またぎ(西麻布)
- 東京絶品神グルメ 乃木坂46の食べるだけ2016年12月10日(土)16:00~17:00 TBS
- 日本テレビ「スクール革命」2017年1月29日 日本テレビ
- メレンゲの気持ち『筋肉体操で話題武田真治&工藤夕貴の自給自足田舎暮らし』2018年12月15日(土)日本テレビ 二子新地「ステーキ&ハンバーグ Bambu」 ラクレットチーズステーキう
- 日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館 2020年9月24日(木)テレビ朝日
- 林先生の初耳学 『肉の新常識「経産牛」』 2020年3月8日(日)22:00~22:54 TBS[23]
- 二軒目どうする?~ツマミのハナシ~ 豊田エリー 中野『ホルモン人生タロちゃん』2022/06/05 テレビ東京
- テレビ朝日「坂上忍の成長マン」
- TBS「ビビット」「あさチャン」「ニュース23」
TBS「櫻井・有吉THE夜会」
- 2016年7月28日:尾上松也 瀧本美織グルメ巡り『ザ・ステーキ 六本木』『テンダーハウス 基順館』
- 同9月1日:謎だらけ!松田翔太を噂検証で丸裸▽朝ドラ俳優・浜野謙太 お肉屋けいすけ三男坊 広尾
- 同10月6日:新垣結衣&イケメン大谷亮平&川栄李奈&平野ノラ(秘)私生活 日本橋「肉友」
- 同11月17日:役作りで激太り!松山ケンイチが究極のダイエット肉を絶賛 渋谷「アロッサ」新橋「モンゴリアンチャイニーズBAO」
- 同12月1日:宝塚・伝説トップスター柚希礼音&橋本マナミ&田中みな実 曙橋「赤身とホルモン焼 のんき」
- 2017年1月1日:尾上松也・浜野謙太・大谷亮平・松山ケンイチ・橋本マナミ
- 3月2日:壇蜜が気になる男と(秘)デート▽ヒロミがジャニーズに物申す「新妻聖子 と東京一分厚い牛タン」
- 同7月20日:米倉涼子登場!視聴率女王の遺伝子解剖スペシャル、西麻布「けんしろう」高森和牛のシャトーブリアン
- 2018年5月3日:櫻井翔・広瀬すず・高嶋政伸の聞きたくない私生活SP「BLT STEAK 銀座」
ラジオ出演(肉マイスターとして)
- J-WAVE「TOKYO MORNING RADIO 別所哲也」「渡部建のGOLD RUSH」「HELLO WORLD」
- TOKYO FM「クロノス 中西哲生」「ブルーオーシャン」「シンクロのシティ」「スカイロケットカンパニー」「ヨンパチ」
- JFN「FACE」、JFN PARK 「千聖の基本は肉食ラジオ」お試しかっ!、「SUNDAY FLICKERS」
- TBSラジオ「OLERA」「大沢悠里のゆうゆうワイド」「田中みな実あったかタイム」「玉川美沙 ハピリー」
- 文化放送「くにまるジャパン極」「大竹まことゴールデンラジオ!」「川中美幸 人・うた・心」「福井謙二 グッモニ」
- ニッポン放送「垣花正のあなたとハッピー!」「れおナルド 土屋礼央」「大谷ノブ彦 キキマス!」「ダイノジ大谷ノブ彦 Good Job ニッポン」『焼肉屋みやこんじょ 〜僕のミートフルな日常〜』石井正則
- FMヨコハマ「FUTURESCAPE 小山薫堂」「トミタ栞のだめラジオ」「Sunset Breeze」「E-ne! ~good for you~」「ためになるラジオ」
- NACK 5「服部幸應 WELL TASTE」」「MONAKA」「カメレオンパーティ」
- ラジオ日本「60try部」「峰竜太のミネスタ」
- ベイエフエム「小島嵩弘 POWER BAY MORNING」
- ラジオニッポン、ラジオ日経第二など
プロデュース(肉マイスター)
赤坂ハロウィン、東急東横店、ながの東急百貨店、松屋銀座、連合三田会、 日本一宮崎牛の肉まつりナイト
- 2015 赤坂ハロウィン 『肉サカサカス』[30]肉山(吉祥寺)、モンゴリアンチャイニーズ BAO、よもだそば、SATO ブリアン(阿佐ヶ谷)、月島在市(月島)、BLT STEAK
- 2015 東急東横店『〈生〉地ビールでがっつり 肉グルメ博』 (jaffa 共同プロデュース)オステリアバル リ.カーリカ、BLT STEAK ROPPONGI、SHIBUYA-bed、霞町三〇一ノ一、肉山、もんじゃ大木屋、トラットリア エ ピッツェリア ラルテ、ピッツェリア ダ ペッペ ナポリスタカ、トラットリア エ ピッツェリア アミーチ、スコッチバンク、トラットリア ダ テレーサ、とんかつ 西麻布 豚組、串かつ えいちゃん、ファットリア・ビオ北海道
- 2016年1月8日(金)-17(日)『ふるさと祭り東京』@東京ドーム 文化放送×田辺晋太郎プロデュース「極上肉まつり」[31]
- 2016 ながの東急百貨店『肉&グルメ博』4月28日(木)~5月5日(木)本館5階 催物場
- 2016 東急東横店『肉グルメ博』[32] 肉山(吉祥寺) 、オステリアバル リカーリカ(学芸大学) 、目黒 月島(武蔵小山) 、旬熟成(麻布十番) 、和酒飯 くり家(青葉台) 、shibuya-bed(渋谷) 、bistro Tatsumi(中目黒) 、Sun2Dinner(中目黒) 、霞町三○一ノ一(乃木坂)×香川一福(神田) 、BLT STEAK ROPPONGI(六本木) 、モンゴリアンチャイニーズBAO(新橋) 、スーツァンレストラン陳(渋谷)
- 2016 秋 松屋銀座『GINZA肉の祭典』[33]マルディグラ、霞町三〇一ノ一、肉山、十番右京、銀座 やまの辺 江戸中華、肉友、旬熟成、焼肉 大貫、焼肉銀座コバウ、ELEZO・HOUSE
- 2017 東急東横店『肉グルメ博』[34]西麻布「けんしろう」、霞町三〇一ノ一、鳥しき、365日/15℃×肉山、旬熟成、ELEZO PARTY、十番右京、肉山×赤身とホルモン焼き のんき、焼肉鍋問屋 志方、ジンギスカン楽太郎、和酒飯 くり家、お肉屋けいすけ三男坊、白金高輪 ぶち、スーパーホットドッグ、肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場、とんかつ ひなた、銀座「Steak Tominaga」石垣島きたうち牧場、銀座コバウ、ステーキ 肉と日本酒、アロッサ渋谷、目黒 鳥しき
- 2017年10月15日:連合三田会 内イベント『連合MEAT祭』
- 2018年3月17日:宮崎県小林市主催『日本一宮崎牛の肉まつりナイト』in大阪(心斎橋)
東京和牛ショー、TBSラジフェス、ふるさと祭り東京
- 東京和牛ショー2019 – AUTUMN – 日比谷公園 にれの木広場
- 浜松町「たれ焼肉のんき」薩摩和牛 たれ焼肉丼
- 西荻窪「炭火焼肉ホルモン 三四郎 西荻窪店」国産和牛 チーズ羽根付き 和牛肉汁餃子
- 乃木坂「霞町三〇一ノ一」極上神戸ビーフの握り
- 東京和牛ショー2019 – Spring –[35] 日比谷公園 にれの木広場
- 浜松町「たれ焼肉のんき」薩摩和牛 たれ焼肉丼
- 新橋「かるびあーの」トリュフ薫る 和牛ローストビーフ
- 中目黒「志方」和牛サイコロステーキ
- 乃木坂「霞町三〇一ノ一」麻辣すき焼き温玉丼
- TBSラジオ 「ラジフェス2018~いくつハシゴできるかな?』[36]
- 神奈川 蒔田駅「ビオステリアコマキネ」短角牛のタリアータ
- 乃木坂「霞町三〇一ノ一」神戸牛の握り寿司
- お肉屋けいすけ三男坊 で 「牛タンシチューコロッケ」
- 十番右京 で 「トリュフ和牛すき焼き丼
- モンゴリアンチャイニーズBAO で 「汁なし担々麺」
- 東京和牛ショー2018[37][38] 日比谷公園 にれの木広場
- 新宿御苑前「焼肉大貫」秘伝!大貫ダレ焼肉丼
- 中目黒「志方」和牛サイコロステーキ
- 乃木坂「霞町三〇一ノ一」極上神戸ビーフの握り
- ふるさと祭り東京@東京ドーム文化放送 2018[39]
- 麻布十番「DC BBQ」柔らかなスモークBBQ
- 吉祥寺「肉山」✖️恵比寿「クロスロードベーカリー」フィリーズチーズ赤身ステーキサンド
店舗プロデュース
ヤマサ醤油「肉鍋つゆ」シリーズ プロデュース (2021年6月終売)
出典:[40]
- 白みそ肉鍋つゆ、旨辛肉鍋つゆ(2017年発売)
- 金ごま塩だし肉鍋つゆ、4種のチーズ肉鍋つゆ(2018年発売)
- トリュフ香るチーズ肉鍋つゆ、クリーミー豆乳肉鍋つゆ(2019年発売)
- 焦がし醤油肉鍋つゆ(2020年発売)
肉マイスターとしての考え方
肉と向き合う礼儀(5つの考え方)
- どんな肉でも命の欠片であることを肝に銘じる
- 網には自身の技術で管理できるだけの量を乗せる
- 大切な人を守るように、肉から目を離さない
- 肉の特性を活かす焼き方と食べ方をする
- 基礎を身につけたら、好みを重視して楽しむ
連載・監修
- マガジンハウス「TARZAN」 Let’s A・M・M CLUB!
- ウレぴあ総研 肉マイスター田辺晋太郎厳選「沿線で巡るうまい肉の名店」
- 東京スポーツ「田辺晋太郎の肉アカデミー2929」
- OZ MALL 肉情報
- WEBマガジン NeoL「本当にあった旨い店」株式会社STOP(2014 - 2015)
東京カレンダー(2017年4月)肉と麺
- らーめん陸@経堂、香川一福@神田、ぶち@白金高輪、モンゴリアンチャイニーズBAO@新橋、バーボン@上町、布恒更科@南大井
監修(MOOK本・雑誌)
- マガジンハウス「TARZAN」肉特集
- マガジンハウス「Hanako FOR MEN」VOL.12肉食紳士
- ぴあ「おいしい肉の店」
- ぴあ「旨い肉の店」
- 大和書房「やっぱり肉料理」
作詞・作曲
アーティスト名 | 作品名 | リリース日 | 作詞 | 作曲 |
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渡辺麻友(2020年引退) | ヒカルものたち | 2012年11月 | 秋元康 | 田辺晋太郎 |
杉田智和 | Dance3〜ハッピーハイテンション〜 | 2011年12月 | 仁科佐規 | 田辺晋太郎 |
瀬戸康史 | Answer(テニスの王子様) | 2007年7月 | 及川眠子 | 田辺晋太郎 |
小野大輔 | 光と葛藤の消失点 | 2011年1月 | こだまさおり | 田辺晋太郎 |
田辺靖雄 | フォロー・ザ・スター | 田辺晋太郎 | 田辺靖雄 | |
飛輪海(フェイルンハイ) | Stay with you | 2008年5月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
飛輪海(フェイルンハイ) | Treasure | 2008年8月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
飛輪海(フェイルンハイ) | ONLY YOU | 2008年8月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
DREAMING MONSTER | ココロに、雨。 | 2017年10月 | 新條まゆ | 田辺晋太郎 |
DREAMING MONSTER | ジャパニーズフォーシーズン! | 2016年9月 | 依布サラサ | 田辺晋太郎 |
DREAMING MONSTER | 愛は、振り向かない | 2016年9月 | 新條まゆ | 田辺晋太郎 |
HIGH SPIRITS | さよならOURDAYS | 2018年5月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎
RICKY |
HIGH SPIRITS | Yesterday & Tomorrow | 2019年10月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
杏衣 | OLIVIA(ライブアイドルスーパーコンピレーションVol.1) | 2008年10月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
杏衣 | Find Out(ライブアイドルスーパーコンピレーションVol.1) | 2008年10月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
Chimo | 幸せの時間 | 2011年5月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
Chimo | スター☆オブ☆ワンダー | 2011年5月 | 依布サラサ | 田辺晋太郎 |
Chimo | 青春サバイバー | 2011年5月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
Chimo | 恋のヨカン | 2011年5月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
Chimo | D.O.S | 2011年5月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
サクヤコノハナ | FLOWER | 2019年4月 | 田辺晋太郎 | TATSUO TANAKA |
サクヤコノハナ | merry go round city | 2019年4月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎
RICKY |
4you | Because of you | 2013年10月 | 田辺晋太郎、Daisuke“DAIS”Miyachi | 田辺晋太郎 |
Kanade | Be the One (feat. SOHJIN) | 2008年7月 | 田辺晋太郎、SOHJIN 、Daisuke“DAIS”Miyachi | Daisuke“DAIS”Miyachi、Yuichi Ohno |
パク・ヨンハ(朴容夏) | a song for you | 2008年7月 | 田辺晋太郎 | 田辺晋太郎 |
VANNESS(ヴァネス・ウー) | Cinderella | 2009年5月 | 田辺晋太郎 | terrytyelee |
キオ・アスノ(CV:山本和臣) | AGE OF PEACE〈『機動戦士ガンダムAGE』関連曲〉 | 2012年10月 | 松井洋平 | 田辺晋太郎 |
ゼハート・ガレット(CV.神谷浩史) | 理想郷(EDEN)〈『機動戦士ガンダムAGE』関連曲〉 | 2012年9月 | 松井洋平 | 田辺晋太郎 |
myco | 赤い糸 | 2004年2月 | myco | 田辺晋太郎 |
myco | Your Song | 2004年8月 | myco | 田辺晋太郎 |
作品名 | リリース日 | 作詞 | 作曲 |
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Luv.Remix(DDIポケット「feel H″ Sound Market」CMソング) | 2001年5月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
Crazy For You | 2001年5月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
Star Dust | 2001年10月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
Myself(アニメ『満月をさがして』エンディング曲) | 2002年6月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
New Future(アニメ『満月をさがして』エンディング曲) | 2002年6月 | MYCO | 辺見鑑孝
田辺晋太郎 |
ETERNAL SNOW(アニメ『満月をさがして』エンディング曲) | 2002年11月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
NOSTALGIA | 2002年11月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
コルトバの鐘 | 2003年3月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
SAYONARAはわたしから | 2002年7月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
Confidence | 2002年7月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
Focus | 2002年7月 | MYCO | 辺見鑑孝
田辺晋太郎 |
エトランゼ(ANB系ドラマ「京都迷宮案内」主題歌) | 2003年2月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
ジャカルタの風 | 2003年3月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
Love Chronicle | 2003年3月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
ダリヤ | 2003年3月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
SMILE~caravan version~ | 2003年3月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
In Future(TBS系ドラマ「ダンシングライフ」主題歌) | 2003年5月 | MYCO | 田辺晋太郎 |
その他
発言
炎上問題に関する謝罪
- 昨夜(2021-07-20)、TOKYO2020オリンピック・パラリンピック開会式音楽担当の小山田圭吾氏の辞任報道を受け、あまりにショックを受け皮肉を込めた投稿をしてしまいました。圭吾氏は私の従兄弟にあたり、自分も音楽家の端くれであることからずっと尊敬する先輩でもありました。そんな彼の辞任を受け、思いが暴発し心無い発言をしてしまい、結果としてイジメ被害者の皆さまのお気持ちを深く深く傷つけてしまいました。不本意であり悔やんでも悔やみきれません。近年のインターネットにおける辞任を求める運動や私刑といったことに問題意識を持っていたこともあり、今回の騒動でそのポイントだけ注目してしまったことともに、圭吾氏が辞任するに至るもともとの経緯を棚にあげてしまい、愚かにも身内からかばう形になってしまいました。[48]
- 今後といたしましてはインターネットにおける辞任を求めるムーブメントやネット私刑の是非についてはこの騒動とは別に問題意識をもって取り組んでいくとともに、何よりイジメ問題や犯罪的な行為の深刻さから目をそらさないようにすると深く心に刻みました。最後になりますが、この度の私の不適切な投稿により大変多くの方の心を傷つけ、ご迷惑をおかけした事を心より深く謝罪申し上げます。本当に申し訳ありませんでした。[48]
- 新年明けましておめでとうございます。昨年(2021年)は皆様にご迷惑をおかけいたしまして、7月20日以降活動自粛をしてまいりました。その間本当にたくさんの方の優しさに触れ、励ましの言葉、叱咤激励を受けましてそれまでの自分の生き方を反省する事が出来ました。本日2022年1月1日より私 田辺晋太郎は音楽家、並びに肉マイスターとしての活動を再開させて頂きます。何卒宜しくお願いいたします。[49]
脚注
- 日本タレント名鑑 田辺 晋太郎のプロフィール - 日本タレント名鑑(株式会社VIPタイムズ社)
- "肉マイスター" 田辺晋太郎が選ぶ都内のご褒美肉3選 ご褒美なら、自ら焼く焼肉ではなく火入れ職人たちによる肉料理! - 東京カレンダーWEB(TOKYO CALENDAR INC.),2018年11月29日21時49分
- 文春オンライン プロフィール田辺 晋太郎 肉マイスター - 株式会社文藝春秋 文春オンライン
- 肉マイスター田辺晋太郎直伝!焼肉の極意 - ニッポン放送 ライフ「土屋礼央レオなるど」 NEWS ONLINE 編集部,2017-09-29
- “まゆゆ、ソロ3作目で初首位”. ORICON STYLE (oricon ME). (2012年11月27日) 2012年11月27日閲覧。
- 最高の味を引き出す 食べ方&焼き方バイブル!「焼肉のすべて」オトナのための永久保存版 肉大全 - 宝島社 TAKARAJIMASHA,Inc. ,2017年7月14日
- 「一頭買い」は牛一頭のことじゃない!? 焼肉のうんちくを全網羅 - ダ・ヴィンチWeb KADOKAWA CORPORATION 文=島口大樹,2018/10/29
- 田辺晋太郎 人物辞典オンライン - 人物辞典オンライン 株式会社ジテンオン
- PENICILLIN ギタリスト千聖が、肉をテーマに対談連載企画 【第1回】お相手:肉マイスター・田辺晋太郎さん - ROCKの総合情報サイトVif(株式会社Vif Entertainment 株式会社アンドモア),2016.10.26 13:00
- WEB版 職業作曲家への道 第23回:田辺晋太郎インタビュー(前編)〜曲を作るというのは、基本的には“瞬間の切り出し”だと思うんです - リットーミュージック Rittor Music Magazine Web 2014/12/10
- インタビュー・対談吉高由里子「唐揚げとハイボールがあれば、ほかになにもいりません(笑)」 - ダ・ヴィンチWeb KADOKAWAグループ,2017/9/6
- わーすた、肉マイスター認定「特級焼師」を取得 廣川奈々聖「みんなが幸せな気持ちになれる『焼肉』は本当に素晴らしい」 - GirlsNews(株式会社レゾリューション),2018年11月29日21時49分
- マスコットボイスTV第6回 豪華対談!田辺ゆうせいくんファミリー登場!①(田辺靖雄さん、九重佑三子さん、田辺晋太郎さん、田辺ゆうせいくん) - ⭐ネバーランド劇場⭐YouTube公式,2016/11/15
- 最高級部位のシャトーブリアンとブラックダイヤモンドと呼ばれる幻の黒トリュフが奇跡のコラボレーション!4月11日までの期間限定プレミアムコースが登場 - 産経新聞 産経ニュース,2020.2.13 16:49
- 厳選された但馬牛を、最高級のタレ焼肉に!焼肉好きなら足を運びたい話題の新店 東京カレンダー (東京カレンダー株式会社),2021.12.24
- 〈New Open News〉メインは神戸ビーフや但馬太田牛。肉のプロ達による進化系焼肉店(東京・桜新町) 食べログマガジン(株式会社カカクコム),2022/12/20 (火)
- 8坪・月商900万円『ホルモン人生タロちゃん』が桜新町に新店! 仕掛け人に聞く繁盛の極意 「Foodist Media[フーディスト・メディア]」、株式会社シンクロ・フード 中森りほ。2022年10月27日 更新 (2022年10月27日 公開)
- “ヤマサ醤油、小山田圭吾氏のいとこ田辺晋太郎氏の発言炎上で謝罪”. 日刊スポーツ (2021年7月20日). 2021年7月20日閲覧。
- じゅわ~と来ている『肉ブーム』! 牛・豚・鳥からジビエまで、世界の肉料理レシピ300種以上を掲載した、肉料理本の決定版) - 株式会社誠文堂新光社(PR TIMES ニュースリリース),2016年9月15日 12時30分
- 〇〇語辞典シリーズ「焼肉語辞典」焼肉にまつわる言葉をイラストと豆知識でジューシーに読み解く - 株式会社誠文堂新光社,2018年10月15日
- 商品・トレンド 【本だな】「焼肉語辞典」焼肉にまつわる言葉680語収録 - 株式会社観光経済新聞社,2018年10月18日
- なないろ日和! ▽「焼肉特集」田辺晋太郎(焼肉王子) - BSテレ東:2014年8月25日(月) 10時01分~10時57分 なないろ日和!【公式サイト】 2014.8.25
- 「林先生の初耳学」赤身肉フリーク・田辺晋太郎!経産牛の魅力や極上メニュー - c-something.com,2020-03-08
- “美女と焼肉”. www.bs-asahi.co.jp. 2021年7月20日閲覧。
- 放送内容 #1 レギュラー放送開始!初回ゲストは片瀬那奈!広尾で希少塊肉に舌鼓! - BS朝日, 2021年1月5日(火)
- 放送内容 #5 美女ゲストは河北麻友子さん!神戸ビーフを堪能できる池尻の名店へ! - BS朝日, 2021年2月2日(火)
- “美女ゲストは女優の山崎紘菜さん!世田谷区上馬の老舗の名店へ!”. www.bs-asahi.co.jp. 2021年7月20日閲覧。
- “美女ゲストは西山茉希さん!渋谷区道玄坂にあるホルモンの名店へ!”. www.bs-asahi.co.jp. 2021年7月20日閲覧。
- “優木まおみさんが等々力・焼肉ゆかわの魔法的な味付けに興奮”. www.bs-asahi.co.jp. 2021年7月20日閲覧。
- 10月30日〜11月1日、赤坂BLITZ名物イベント『AKASAKA HALLOWEEN 2015』開催、肉マイスター・田辺晋太郎セレクトの赤坂サカス内フードコート「肉サカサカス」 - フードスタジアム STADIUM,2015.10.27
- ふるさと祭りに行ってきたキュ~!その1 - 文化放送FM91.6 PRキャラクターキューイチローのブログ,2016. 1. 15. 13:01
- 「第2回 肉グルメ博」東急百貨店東横店でGWに開催 - 日替わり焼き肉弁当も - ファッションプレス(株式会社カーリン),2016-04-06 20:20
- 「肉の祭典」銀座で開催 - 肉マイスター・田辺晋太郎が東京中の名店から厳選した肉料理が集結 - ファッションプレス (株式会社カーリン)2016-10-17 18:55 更新
- 【東急百貨店東横店】「第3回 肉グルメ博」、本日スタート!初日から大盛況!注目のメニューや会場の様子など、肉好きのために動画公開 - PR TIMES 株式会社 東急百貨店 2017年5月2日 22時09分
- PR TIMES 平成最後!国内最大級の和牛フェス!春は「 ブランド和牛 」にフォーカス! - 株式会社アルファセンセーション 2019年4月24日 09時00分
- TBSラジオが総力を結集してお届けする一年に一度のお祭り騒ぎ。TBSラジオ 「ラジフェス2018~いくつハシゴできるかな?」 - 主催:TBSラジオ「ラジフェス2018」実行委員会 後 援:港区/赤坂商店街協議会 協 力:港区赤坂地区総合支所/TBSテレビ 2018年11月3日(土・祝),4日(日)赤坂サカス サカス広場と国際赤坂ビル
- 「肉マイスター」田辺晋太郎氏プロデュース店舗・メニュー公開! - 東京和牛ショー2018実行委員会 、株式会社アルファセンセーション 2018/09/07
- PR TIMES 国内最大級の和牛フェス「東京和牛ショー2018」最新情報 肉マイスター田辺晋太郎氏プロデュースの限定メニューが登場!! - 株式会社アルファセンセ2018年9月7日 09時00分
- 祭りを楽しみ、グルメを堪能!『ふるさと祭り2018』が東京ドームでいよいよ開幕! - 五月女菜穂 SPICE eplus inc,2018.1.12
- “ヤマサ醤油公式 Twitter”. ヤマサ醤油. 午後1:09 · 2021年7月20日閲覧。
- “五輪直前…小山田氏が辞任の意向背景は”. 日本テレビ. (2021年7月19日) 2021年7月19日閲覧。
- 「【東京五輪・パラ】 開会式担当の小山田圭吾氏、過去のいじめで辞任」『BBCニュース』。2021年7月20日閲覧。
- “田辺晋太郎 on Twitter: "はーい、正義を振りかざす皆さんの願いが叶いました、良かったですねー! 小山田圭吾氏 五輪開会式作曲担当を辞任へ(日本テレビ系(NNN)) https://t.co/igDwBKWN6c”. twitter.com. Twitter (2021年7月19日). 2021年7月19日閲覧。
- “小山田圭吾のいとこ・田辺晋太郎氏、挑発的ツイートを謝罪「取り乱して不適切な投稿をしてしまった」”. スポニチアネックス. (2021年7月19日) 2021年7月19日閲覧。
- 【ヒットの法則】「音楽」と「焼肉」には共通点があります。 - #シゴトズキ【フジテレビ公式】,2022/01/07
- “田辺晋太郎『安倍総理主催 総理と桜を見る会に出席させていただきました〜』”. 田辺晋太郎オフィシャルブログ「Nice to MEAT you!!!」Powered by Ameba. 2021年7月20日閲覧。
- “田辺 晋太郎 - 平成最後の #総理と桜を見る会!#安倍晋三 #内閣総理大臣 とご挨拶させて頂きました!”. Instagram (2019年4月13日). 2021年7月20日閲覧。
- Twitterに謝罪文を掲載いたしました。 - 田辺晋太郎オフィシャルブログ「Nice to MEAT you!!!」Powered by Ameba,2021-07-21 00:04:14
- 新年明けましておめでとうございます - 田辺晋太郎オフィシャルブログ「Nice to MEAT you!!!」Powered by Ameba,2022-01-01 10:47:11
外部リンク
- 田辺晋太郎オフィシャルブログ「Nice to MEAT you!!!」
- 田辺晋太郎 (@meat_meister_tanabe_shintaro) - Instagram
- 連載『BOY MEATS GIRL』グルメメディア「dressing(ドレッシング)」ぐるなび
- 肉マイスター田辺晋太郎厳選 沿線で巡る「うまい肉の名店」ウレぴあ総研
- 田辺晋太郎 (@shintarotana) - Twitter
- 所属事務所HP (サンミュージック)