宮島醤油
宮島醤油株式会社(みやじましょうゆ、英: Miyajima Shoyu Co.,Ltd.)は、佐賀県唐津市に本社を置く日本の調味料メーカーである。
宇都宮工場 | |
種類 | 株式会社 |
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略称 | 宮島 |
本社所在地 |
日本 〒847-0062 佐賀県唐津市船宮町2318 |
設立 |
1950年(昭和25年)5月 (創業:1882年(明治15年)6月) |
業種 | 食料品 |
法人番号 | 2300001007367 |
事業内容 | 醤油・味噌など調味料の製造・販売 |
代表者 | 宮島 治(代表取締役社長) |
資本金 | 4500万円 |
従業員数 | 635名(パート・アルバイト含む) |
外部リンク | https://www.miyajima-soy.co.jp/ |
沿革
- 1882年(明治15年)6月 - 佐賀県唐津市で醤油・味噌製造業「富田屋」を創業。
- 1910年(明治43年) - 合資会社宮島商店を資本金10万円で設立。
- 1918年(大正7年) - 株式会社宮島商店を資本金50万円で設立。
- 1950年(昭和25年)5月 - 株式会社宮島商店を宮島醤油株式会社と宮島商事株式会社に分離。
- 2000年(平成12年)8月 - 栃木県宇都宮市のハインツ日本宇都宮工場を買収し、宮島醤油宇都宮工場として開設[1](九州の醤油メーカーでは唯一、東日本に製造拠点を置いている)。
- 2010年(平成22年)4月1日 - チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社より外食事業やデザートの製造・販売事業を除く加工食品事業を譲受。同日東京営業所および名古屋営業所を開設。
事業所
西日本営業部
東日本営業部
営業本部・企画部
- 福岡県福岡市南区清水4丁目4番14号
主な商品
社員教育
従業員向けの教育機関として「宮島技術学校」を2005年(平成17年)に設置し、大学から大学院レベルの物理化学、微生物学、食品加工学の授業を開講している[3]。受講は自薦を主とし、月1回1年間学習する[3]。
2004年(平成16年)より毎年各工場から1 - 2人を選抜し、本務地とは違う工場へ3か月間出向させる「工場間交流」を実施している[4]。従業員の多くが地元出身で特定の業務に特化しているため、広い視野を持つ多能工を育成する目的で行っている[4]。
提供番組
- RKBニュースワイド(RKB毎日放送。1975年(昭和50年) - 1994年(平成6年))
関連会社
- 宮島商事株式会社
- 宮島醤油フレーバー株式会社
- コーワ産業株式会社
- 佐賀県醤油協業組合
脚注
- “宮島醤油、ハインツ日本宇都宮工場を買収”. 日本食糧新聞 (2000年9月6日). 2020年11月22日閲覧。
- “宮島醤油(株)”. 2021トップインタビュー. 下野新聞 (2021年1月). 2021年1月24日閲覧。
- 松本 2014, p. 20.
- 松本 2014, pp. 23–24.
参考文献
- 松本幸一「「企業内教育」の考察―宮島醤油の「人材育成」(資料)―」『社会文化研究所紀要』第74号、九州国際大学社会文化研究所、2014年8月、15-32頁、NAID 110009985932。
外部リンク
- 宮島醤油株式会社
- 宮島醤油株式会社【公式】 (@miyajimashoyu) - Twitter
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