レゲエパンチ
レゲエパンチ(英称: Reggae Punch、略称: レゲパン)は、宮城県仙台市発祥とされるカクテル。日本各地で、様々な別称も見られる(参照)。
レゲエパンチ | |
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基本情報 | |
種別 | ロングカクテル |
作成技法 | ビルド |
色 | 褐色透明 |
グラス | タンブラー |
度数 | 4度(オエノングループの製品の場合) |
レシピの一例 | |
ベース | ピーチリキュール |
装飾材料 | レモンスライス |
備考 | 仙台市の歓楽街「国分町」発祥。略称は「レゲパン」。 |
作り方・特徴
氷を入れたタンブラーにピーチリキュール(クレーム・ド・ペシェ[注 1]など)を入れ、適量の冷たい烏龍茶で割る。レモンスライスを添える例もしばしば見られる。
烏龍茶の苦味の部分がピーチリキュールによってほとんど相殺され、フレーバーティー(紅茶)のような味になり、ウーロンハイよりも飲み易い。
派生カクテル
亜流
(呼称には任意性あり)
- 「なんちゃってレゲパン」
- 「ハードレゲエ」「ハードレゲパン」「レゲエパンチ・ストロング」
- 一般にレゲエパンチはアルコール度数が低いので、レゲエパンチに味のない焼酎・ジン・ウォッカなどを加えてアルコール度数を上げたもの。
- 「ホットレゲエ」「ホットレゲパン」
- レゲエパンチの製法において、氷を除き、烏龍茶を熱いものにして作る。
烏龍茶の代わりに別の茶を使用
ピーチリキュールの代わりに別の酒類を使用
- 「沖縄レゲエパンチ」
- チョーヤ梅酒が販売している「黒糖梅酒」を烏龍茶で割ったカクテル。
歴史
1991年(平成3年)[1](1989年頃との説もある[2])、仙台市の歓楽街である国分町のショットバー「サウサリートカフェ (Sausalito Cafe)」のバーテンダー・黒澤亮一が、酒の苦手な常連の女性客のためにつくったのが最初とされている。この女性客が、当時流行していたレゲエミュージックのファンだったため「レゲエパンチ」と命名された。その飲み口の良さや簡便な製法がうけ、国分町の飲食店の間に広まった。
若者の間に爆発的に広がったのは、1990年代後半の(ダンス)クラブブームの時で、踊ってのどが渇いたところでバーで頼む飲み物として市民権を得た。すなわち、汗をかいたからといって安易にビールを飲むと腹が張ってだぶついてしまい、一晩中踊るような時には都合が悪いが、レゲエパンチならそのようなことはなかったからである。このような背景もあって、地元仙台では、短期間のうちに非常に知名度の高い飲み物となった。かつては浅井宏祐らも絶賛したという。
現在では、仙台の飲食店における一般的なメニューとなっており、メニューに載っておらずとも大抵は頼めば作ってもらうことができる。中にはわざわざ「裏メニュー」にしている店も見られる。
2006年(平成18年)の定禅寺ストリートジャズフェスティバル in 仙台において、黒澤亮一が「オリジナルレゲエパンチTシャツ」をせんだいメディアテーク前の定禅寺通りでのアートイベントで企画販売した。
レゲエパンチの別名
このカクテルは各地に急速に広まったが、ローカルな独自名称が付いているケースが見られる。
例えば、烏龍茶から連想される中国のイメージから、北海道では「クーニャン[注 2]」関西では「上海ピーチ」という名前で認知されている。また、「チャイニーズピーチ」「チャイナピーチ」「ピンクドラゴン」という名称も存在する。ただし、ストロベリー味のオリジナルカクテルを「ピンクドラゴン」として出している店も存在するため、すべての「ピンクドラゴン」がすなわちレゲエパンチと同一というわけではない。
他方、使われる材料を組み合わせた名称も存在する。鹿児島県では「ペシェ[注 1]ウーロン」、その他の地域では、「ウーロンピーチ」「ウーロンピー」「ウーピー」あるいは「ピーチウーロン」「ピーロン」などとも呼ばれている。