ルーサー・バーガー
ルーサー・バーガー(英: Luther Burger)は、ハンバーガーの一種。バンズの代わりにドーナツを用いることが特徴である。ドーナツ・サンドイッチ、ドーナツ・バーガーとも呼ばれる。
ルーサー・バーガー | |
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手作りのルーサー・バーガーとフライドポテト | |
別名 | ドーナツ・バーガー |
種類 | ハンバーガー,チーズバーガー |
発祥地 | アメリカ合衆国 |
地域 | インディアナポリス |
考案者 | ルーサー・ヴァンドロス(伝承) |
誕生時期 | 1979年 |
主な材料 | |
その他お好みで | |
800 - 1,500以上 kcal |
起源
伝説では、アメリカ合衆国のR&B歌手であるルーサー・ヴァンドロスが創作したと言われている。
1979年にインディアナポリスでコンサートが開催された。その日のランチはハンバーガーのケータリングであったが、手違いからバンズが不足してしまった。ルーサーは、朝食の残りであったドーナッツを半分にスライスし、バーガーをはさんで食べ始めた。他のツアーメンバーが何を食べてるのか尋ねたところ、ルーサーは「ルーサー・バーガーさ」と答えた[1]。
商品例
アメリカ合衆国イリノイ州のプロ野球独立リーグのゲートウェイ・グリズリーズが2006年にホームスタジアム限定の商品としてクリスピー・クリーム・ドーナツのドーナツで、ビーフパテとチェダーチーズ、ベーコンを挟んだドーナツバーガーを販売した[2]。2009年にマサチューセッツで開催されたイベントで同様のドーナツバーガー「Craz-E Burger」が販売され、イベント期間17日間に1日あたり約1,000個の売り上げを記録している[2]。なお、Craz-E Burger1個あたりのカロリーは約1,500キロカロリーである[2]。
出典・脚注
- “これぞアメリカンドリームフード? 「ドーナツバーガー」の誕生秘話”. roomie (2013年7月31日). 2016年9月23日閲覧。
- “1個あたり1,500キロカロリー、米国の「ドーナツバーガー」が大当たり。”. Narinari.com (2009年10月7日). 2016年9月26日閲覧。
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