ツナサラダ

ツナサラダ: tuna salad)は、マグロマヨネーズから作られるサラダである。マグロは多くの場合、水煮あるいは油漬けの缶詰ツナ缶)が用いられる。ピクルスゆで卵セロリレリッシュタマネギ等が加えられることもある。これをパンに挟むとツナサンドイッチとなる。また、レタストマトアボカドクラッカー等に乗せて供されることもある。

ツナサラダ
種類 サラダ
主な材料 ツナ, マヨネーズ

ベルギーでは、生または缶詰のモモにツナサラダを詰めたピーチツナ: pêches au thon: perziken met tonijn)という料理がある。

アメリカ合衆国では、カロリーを抑えるため、マヨネーズの代わりに潰したアボカドとレモンの搾り汁を用いて作ることもある。

関連項目

外部リンク

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