キングココナッツ
キングココナッツ(英語: King coconut)は、南アジアのスリランカを原産とするココナッツの一種[1]。スリランカのシンハラ語ではテンビリ(またはタンビリ තැඹිලි Thembili, Thambili)と称される。
普通のココナッツよりも甘めな種である。キングココナッツにも複数の種類が存在するが、中でも"レッド・ドワーフ" (red dwarf) または"カハ・テンビリ" (kaha thambili) と呼ばれる種類が一般的に知られている。また、"ラン・テンビリ" (ran thambili) [2]と呼ばれる小さい種では、一房に40もの実をつける。キングココナッツの木は普通のココナッツの木よりも背が低く、スリランカの多くの地で自生する姿を見ることができる。[3]
キングココナッツウォーターは伝統医療であるアーユルヴェーダにも用いられている。良く見られる使い方の一つとしては、キングココナッツウォーターにミロバランの粉を加えるものがある。[4]
脚注
- “WHAT IS KING COCONUT?”. 2016年10月8日閲覧。
- “Thambili - Punchi Lindey Vathura Rasai”. 2016-10-08l閲覧。
- “Coconut varieties”. florida gardener. 2016年5月19日閲覧。
- “King Coconut”. 2016年10月8日閲覧。
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